Penelitian | Chenece https://chenece-fkmunair.com Chenece FKM Unair Fri, 25 Oct 2024 01:13:15 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.17 https://chenece-fkmunair.com/wp-content/uploads/2020/08/cropped-favicon-1-32x32.png Penelitian | Chenece https://chenece-fkmunair.com 32 32 Unair-MSU Research Collaboration : Investigating the Burden and Quality of Life of Caregivers of Children with Autism in Malaysia and Indonesia https://chenece-fkmunair.com/project/unair-msu-research-collaboration-investigating-the-burden-and-quality-of-life-of-caregivers-of-children-with-autism-in-malaysia-and-indonesia/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=unair-msu-research-collaboration-investigating-the-burden-and-quality-of-life-of-caregivers-of-children-with-autism-in-malaysia-and-indonesia Thu, 24 Oct 2024 16:18:42 +0000 https://chenece-fkmunair.com/?post_type=project&p=2177 The post Unair-MSU Research Collaboration : Investigating the Burden and Quality of Life of Caregivers of Children with Autism in Malaysia and Indonesia appeared first on Chenece.

]]>

Unair-MSU Research Collaboration : Investigating the Burden and Quality of Life of Caregivers of Children with Autism in Malaysia and Indonesia

This research aims to analyze the level of burden on caregivers related to the medical and non-medical management of children with Autism Spectrum Disorders (ASD), in relation to the nutritional status of both children and caregivers. Data collection activities were conducted across 5 branches of SLB Autis Mutiara Hati: Surabaya, Sidoarjo, Krian, Candi, and Mojokerto.

This collaborative research between FKM Universitas Airlangga and Management and Science University involved 125 students, with 75 diagnosed with autism and 50 with other special needs (ADHD, speech delay, intellectual disabilities, and Down syndrome). The study engaged over 30 teachers, supported by more than 15 research assistants and professional enumerators.

The findings of this research aim to provide a deeper understanding of caregiver burden and form the basis for better intervention recommendations for children with ASD and their caregivers.

The post Unair-MSU Research Collaboration : Investigating the Burden and Quality of Life of Caregivers of Children with Autism in Malaysia and Indonesia appeared first on Chenece.

]]>
Nutrition Education 4.0 to Prevent Overweight and Obesity Through Social Media https://chenece-fkmunair.com/project/nutrition-education-4-0-to-prevent-overweight-and-obesity-through-social-media/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=nutrition-education-4-0-to-prevent-overweight-and-obesity-through-social-media Fri, 03 Sep 2021 12:18:05 +0000 https://chenece-fkmunair.com/?post_type=project&p=1866 Berdasarkan hasil riset tahun 2020, total pengguna aktif media sosial di Indonesia sebesar 160 juta pengguna dan 99% diantaranya mengakses sosial media menggunakan handphone. Platform social media yang paling banyak digunakan tahun 2020 adalah Youtube, Whatsapp, Facebook, Instagram, dan Twitter. Pengguna aktif social media berada pada rentang umur 17 – 25 tahun. Prevalensi obesitas di […]

The post Nutrition Education 4.0 to Prevent Overweight and Obesity Through Social Media appeared first on Chenece.

]]>
Berdasarkan hasil riset tahun 2020, total pengguna aktif media sosial di Indonesia sebesar 160 juta pengguna dan 99% diantaranya mengakses sosial media menggunakan handphone. Platform social media yang paling banyak digunakan tahun 2020 adalah Youtube, Whatsapp, Facebook, Instagram, dan Twitter. Pengguna aktif social media berada pada rentang umur 17 – 25 tahun.

Prevalensi obesitas di Indonesia terus meningkat. Menurut Riskesdas 2018 menunjukkan bahwa 13,6% dewasa berusia >18 tahun mengalami overweight sedangkan 21,8% mengalami obesitas. Hal tersebut menyebabkan masalah Penyakit Tidak Menular (PTM) seperti kanker, diabetes mellitus tipe 2, hipertensi, stroke, penyakit jantung koroner, dan lainnya.

Salah satu tantangan pada fase hidup remaja dan dewasa muda adalah bagaimana cara mempengaruhi dan mengajak sasaran ntuk mengadopsi perilaku makan yang sehat. Penggunaan platform media sosial yang tinggi memungkinkan dewasa muda untuk memperoleh banyak informasi tentang gizi dan kesehatan dari sosial media. Oleh karena itu, salah satu cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku terhadap kebiasaan makan adalah dengan memberikan edukasi gizi melalui media sosial. Pemberian edukasi gizi melalui platform yang dekat dengan remaja dan dewasa muda diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku dalam mencegah overweight dan obesitas.

 

Berikut merupakan beberapa modul yang menjadi bahan penelitian Nutrition Education 4.0 to Prevent Overweight and Obesity Through Social Media.

Tema Gizi Seimbang:

MODUL ISI PIRINGKU

MODUL SARAPAN

MODUL AKTIVITAS FISIK

MODUL ASUPAN CAIRAN

 

Tema Traffic Light Diet:

Modul 1 Traffic Light Diet

Modul 2 Asupan Gula, Garam, dan Lemak

Modul 3 Manifestasi Makanan Tinggi Hingga Rendah Gula, Garam, dan Lemak

Modul 4 Label Makanan

 

Tema Fad Diet:

MODUL VEGETARIAN DIET

MODUL LOW CARBS DIET

MODUL HIGH FAT DIET

MODUL CALORIE RESTRICTION DIET

MODUL HEALTHY DIET

The post Nutrition Education 4.0 to Prevent Overweight and Obesity Through Social Media appeared first on Chenece.

]]>
Penelitian Food Sistem https://chenece-fkmunair.com/project/penelitian-food-sistem/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=penelitian-food-sistem https://chenece-fkmunair.com/project/penelitian-food-sistem/#respond Fri, 21 Aug 2020 08:15:59 +0000 http://chenece-fkmunair.com/?post_type=project&p=868 The post Penelitian Food Sistem appeared first on Chenece.

]]>

Penelitian Food Sistem

The post Penelitian Food Sistem appeared first on Chenece.

]]>
https://chenece-fkmunair.com/project/penelitian-food-sistem/feed/ 0
Efektivitas Program Pemberian Ttd Pada Remaja Putri Dan Pendidikan Gizi Berbasis Emo-demo Dalam Penanggulangan Anemia Remaja Putri Dan Pencegahan Balita Stunting https://chenece-fkmunair.com/project/efektivitas-program-pemberian-ttd-pada-remaja-putri-dan-pendidikan-gizi-berbasis-emo-demo-dalam-penanggulangan-anemia-remaja-putri-dan-pencegahan-balita-stunting/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=efektivitas-program-pemberian-ttd-pada-remaja-putri-dan-pendidikan-gizi-berbasis-emo-demo-dalam-penanggulangan-anemia-remaja-putri-dan-pencegahan-balita-stunting https://chenece-fkmunair.com/project/efektivitas-program-pemberian-ttd-pada-remaja-putri-dan-pendidikan-gizi-berbasis-emo-demo-dalam-penanggulangan-anemia-remaja-putri-dan-pencegahan-balita-stunting/#respond Fri, 21 Aug 2020 02:49:30 +0000 http://chenece-fkmunair.com/?post_type=project&p=857 The post Efektivitas Program Pemberian Ttd Pada Remaja Putri Dan Pendidikan Gizi Berbasis Emo-demo Dalam Penanggulangan Anemia Remaja Putri Dan Pencegahan Balita Stunting appeared first on Chenece.

]]>

Efektivitas Program Pemberian Ttd Pada Remaja Putri Dan Pendidikan Gizi Berbasis Emo-demo Dalam Penanggulangan Anemia Remaja Putri Dan Pencegahan Balita Stunting

Pada tahun 2014 pemerintah Indonesia telah mencanangkan program suplementasi Tablet Tambah Darah (TTD) untuk remaja putri.Program ini mempunyai tujuan jangka pendek untuk mencegah anemia dan untuk jangka panjang diharapkan mampu menurunkanangka balita stunting di Indonesia. Anemia adalah suatu kondisi dimana kadar hemoglobin di dalam darah rendah. Anemia sering terjadi pada remaja putri dan ibu hamil. Berbagai penelitian menyebutkan bahwa kadar Hb (hemoglobin) ibu hamil yang rendah (<12 mg/dL)dapat berdampak buruk pada bayi yang dilahirkan salah satunya dapat menyebabkan stunting pada anak

Penelitian tentang efektivitas program TTD pada remaja putri ini dilakukan untuk mengetahui sejauh mana tingkat keberhasilan program. Peneliti melihat tiga aspek pada remaja putri yang menjadi responden penelitian yaitu aspek praktik, pengetahuan, dan sikap yang dikumpulkan melalui pengisian kuesioner. Pengukuran kadar Hb pada responden juga dilakukan untuk mengetahui status anemia remaja putri. Tidak hanya mengumpulkan data, peneliti juga melakukan edukasi gizi kepada remaja putri untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan praktik mereka dalam mengonsumsi TTD sehingga, angka anemia pada kelompok remaja dapat ditekan.

The post Efektivitas Program Pemberian Ttd Pada Remaja Putri Dan Pendidikan Gizi Berbasis Emo-demo Dalam Penanggulangan Anemia Remaja Putri Dan Pencegahan Balita Stunting appeared first on Chenece.

]]>
https://chenece-fkmunair.com/project/efektivitas-program-pemberian-ttd-pada-remaja-putri-dan-pendidikan-gizi-berbasis-emo-demo-dalam-penanggulangan-anemia-remaja-putri-dan-pencegahan-balita-stunting/feed/ 0
Perbaikan Gizi Ibu dan Balita yang Mengalami Masalah Gizi Ganda https://chenece-fkmunair.com/project/perbaikan-gizi-ibu-dan-balita-yang-mengalami-masalah-gizi-ganda/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=perbaikan-gizi-ibu-dan-balita-yang-mengalami-masalah-gizi-ganda https://chenece-fkmunair.com/project/perbaikan-gizi-ibu-dan-balita-yang-mengalami-masalah-gizi-ganda/#respond Fri, 21 Aug 2020 02:39:26 +0000 http://chenece-fkmunair.com/?post_type=project&p=837 The post Perbaikan Gizi Ibu dan Balita yang Mengalami Masalah Gizi Ganda appeared first on Chenece.

]]>

Perbaikan Gizi Ibu dan Balita yang Mengalami Masalah Gizi Ganda

       Masalah Gizi Ganda atau sering disebut dengan Double Burden of Malnutrition adalah suatu fenomena dimana terjadi masalah gizi lebih sekaligus gizi kurang baik di level individu, level rumah tangga, maupun level populasi. Masalah gizi ganda yang diangkat oleh peneliti adalah masalah gizi ganda pada level rumah tangga yaitu pada ibu yang mengalami overweight (gizi lebih) akan tetapi, mempunyai anak yang stunting (gizi kurang). Penelitian dilakukan di salah satu area padat penduduk di Surabaya yaitu Kelurahan Sidotopo.Screening responden dilakukan dengan melakukan pengukuran antropometri (komposisi tubuh) yang meliputi tinggi badan dan berat badan. Setelah didapatkan responden yang memenuhi kriteria, peneliti melakukan intervensi berupa pendidikan gizi untuk para ibu – ibu dan memberikan makanan tambahan kaya protein untuk membantu menambah asupan gizi anak.

The post Perbaikan Gizi Ibu dan Balita yang Mengalami Masalah Gizi Ganda appeared first on Chenece.

]]>
https://chenece-fkmunair.com/project/perbaikan-gizi-ibu-dan-balita-yang-mengalami-masalah-gizi-ganda/feed/ 0